Šių metų I pusmetį sertifikuotose įmonėse ir ūkiuose buvo paskersti 3 806 ekologiškai užauginti galvijai ir pagaminta 1 171,62 t galvijienos skerdenų. Ekologiškai užaugintų galvijų skerdimų skaičius Lietuvoje 2024 m. I pusmetį, palyginti su 2023 m. I pusmečiu, padidėjo 5,72 proc. Paskerstų ekologiškai užaugintų galvijų skaičius 2024 m. I pusmetį sudarė 5,15 proc. visų paskerstų galvijų Lietuvoje. Paskerstų supirktų, savų užaugintų ir atliekant skerdimo paslaugą ekologiškai užaugintų galvijų vidutinis skerdenos svoris šių metų I pusmetį buvo didesnis 9,43 proc. nei galvijų, užaugintų įprastinės gamybos ūkiuose, ir sudarė 307,83 kg. Vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo gyvojo svorio kaina 2024 m. I pusmetį, palyginti su 2023 m. I pusmečiu, padidėjo 4,30 proc. ir sudarė 196,68 EUR/100 kg (be PVM). Analizuojamu laikotarpiu vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo gyvojo svorio kaina buvo 13,20 proc. didesnė nei įprastinių galvijų. Šių metų I pusmetį, palyginti su 2023 m. I pusmečiu, vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo pagal skerdenas kaina sumažėjo 4,39 proc. ir sudarė 358,17 EUR/100 kg (be PVM). Tai 13,41 proc. didesnė supirkimo pagal skerdenas kaina nei įprastinių galvijų.
Šaltinis – ŽŪDC (LŽŪMPRIS)