Šių metų sausio–liepos mėn., palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, Lietuvos pieno perdirbimo įmonės sviesto, kurio riebumas ne didesnis kaip 85 proc. masės, įskaitant išrūgų sviestą (PGPK kodas 10.51.30.30.00), gamybą (išskyrus tarpinius gaminius) padidino 97,1 proc. (iki 12,74 tūkst. t). Nagrinėjamu laikotarpiu minėto gaminio iš viso buvo parduota* 11,58 tūkst. t. – 86,2 proc. daugiau nei 2025 m. sausio– liepos mėn., o Lietuvoje – pardavimai* padidėjo 22,6 proc. (iki 6,32 tūkst. t). 2026 m. sausio-liepos mėn., palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai. Vidutinė sviesto pardavimo kaina* (be PVM) Lietuvos rinkoje sumažėjo 37,0 proc. (iki 5,24 EUR/kg), pardavimo kaina* (be PVM) į kitas ES šalis – 50,8 proc. (4,08 EUR/kg), o į trečiąsias šalis – 44,1 proc. (iki 4,60 EUR/kg).
Nagrinėjamu laikotarpiu Lietuvos pieno perdirbimo įmonės trintų sūrių, sūrių miltelių, pelėsinių ir kitų nelydytų sūrių (PGPK kodas 10.51.40.50.00) pagamino 2,8 proc. daugiau nei 2025 m. sausio–liepos mėn. (iš viso 14,92 tūkst. t). Nepaisant išaugusios gamybos, 2026 m. sausio–liepos mėn. minėtų gaminių bendri pardavimai* sumažėjo 11,2 proc. (iki 14,36 tūkst. t.), o Lietuvos rinkoje –10,6 proc. (iki 5,37 tūkst. t). Analizuojamu laikotarpiu vidutinė minėtų sūrių pardavimo* kaina (be PVM) Lietuvoje sumažėjo 5,6 proc. (iki 5,94 EUR/kg), į kitas ES valstybes – 3,7 proc. (iki 5,78 EUR/kg), o į trečiąsias šalis – 1,1 proc. (iki 6,41 EUR/kg) palyginus su tuo pačiu laikotarpiu praėjusiais metais.
* Gamintojų (perpardavimai neįtraukti).
Šaltinis: ŽŪDC (LŽŪMPRIS)