ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2025 m. vasario mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 3,53 mln. paukščių ir pagaminta 6 706,40 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius vasario mėn., palyginti su sausio mėn., sumažėjo 15,92 proc. ir buvo 2,07 proc. didesnis nei prieš metus. Analizuojamu laikotarpiu buvo paskersta 3,47 mln. vnt. broilerių – 16,04 proc. mažiau nei sausį ir 1,05 proc. daugiau nei 2024 m. vasario mėn.
Vertinant pagal skerdenų svorį, 2025 m. vasario mėn. buvo pagaminta 6 706,40 t paukštienos – 17,57 proc. mažiau nei spalį, tačiau 4,78 proc. daugiau nei prieš metus. Iš to skaičiaus broilerių skerdenų gamyba 2025 m. vasario mėn., palyginti su sausio mėn., sumažėjo 16,32 proc. (iki 6 811,48 t), o, palyginti su 2024 m. vasario mėn., – padidėjo 5,00 proc.
Šaltinis ŽŪDC (LŽŪMPRIS)