2025 m. I ketvirtį Lietuvos įmonėse buvo paskersta 205,444 tūkst. kiaulių – 0,92 proc. mažiau nei 2024 m. IV ketvirtį. Kiaulių pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę buvo suklasifikuota 0,15 proc. mažiau nei 2024 m. IV ketvirtį. 2025 m. I ketvirtį, palyginti su 2024 m. IV ketvirčiu, Lietuvoje vidutinė kiaulių supirkimo kaina pagal skerdenų masę ir kokybę sumažėjo 8,38 proc. (iki 1,85 EUR/kg) ir buvo 16,11 proc. žemesnė nei 2024 m. I ketvirtį. Lietuvos įmonėse vidutinė kiaulių gyvojo svorio supirkimo kaina 2025 m. analizuojamu laikotarpiu sudarė 1,37 EUR/kg – buvo 8,39 proc. žemesnė nei 2024 m. IV ketvirtį. Pirmos (50–105 kg) kategorijos kiaulių gyvojo svorio kaina per analizuojamą laikotarpį sumažėjo 7,70 proc., antros (106–115 kg) – 8,67 proc., trečios (116–140 kg) – 8,41 proc., o paršavedžių – 9,84 proc.
Analogiška kainos mažėjimo situacija stebima ir kitose ES šalyse. Po to, kai 2024 m. birželį buvo pasiekta ES aukščiausia kiaulių skerdenų vidutinė kaina (2,21 EUR/kg), ji pradėjo mažėti. 2025 m. I ketvirtį, palyginti su 2024 m. IV ketvirčiu, kiaulių reprezentacinė E klasės vidutinė skerdenų supirkimo kaina daugelyje kitų ES šalių mažėjo, išskyrus Švediją (+4,80 proc.), Bulgariją (+1,34 proc.) ir Portugaliją (+0,46 proc.). ES rinkoje reprezentacinė kiaulių vidutinė supirkimo kaina pagal skerdenas 2025 m. I ketvirtį, palyginti su 2024 m. IV ketvirčiu, sumažėjo 5,96 proc. ir sudarė 1,83 EUR/kg. Analizuojamu laikotarpiu kiaulių skerdenų vidutinė kaina Lenkijoje sumažėjo 7,30 proc. (iki 1,80 EUR/kg), Latvijoje – 9,26 proc. (iki 1,93 EUR/kg), Estijoje –7,21 proc. (iki 1,79 EUR/kg). Vokietijoje ir Ispanijoje, kurios yra didžiausios kiaulių augintojos ES, kiaulių skerdenos supirkimo kainos analizuojamu laikotarpiu sudarė atitinkamai 1,84 EUR/kg (-9,57 proc.) ir 1,97 EUR/kg (-0,84 proc.). Kainos sumažėjimą daugiausia lėmė sezoniški veiksniai ir rinkos svyravimai.
Šaltiniai – ŽŪDC (LŽŪMPRIS), EK