ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2024 m. vasario mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 3,46 mln. paukščių ir pagaminta 6400,13 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius vasario mėn., palyginti su sausio mėn., sumažėjo 6,42 proc., tačiau buvo 4,09 proc. didesnis nei prieš metus. Analizuojamu laikotarpiu buvo paskersta 3,43 mln. vnt. broilerių – 4,99 proc. mažiau nei sausį ir 4,86 proc. daugiau nei 2023 m. vasario mėn.
Vertinant pagal skerdenų svorį, 2024 m. vasario mėn. buvo pagaminta 6400,13 t paukštienos – 8,67 proc. mažiau nei sausio mėn. ir 4,86 proc. daugiau nei prieš metus. Iš to skaičiaus broilerių skerdenų gamyba 2024 m. vasario mėn., palyginti su sausio mėn., sumažėjo 8,07 proc. (iki 6125,53 t), o, palyginti su 2023 m. vasario mėn., buvo 0,62 proc. didesnė.
Šaltinis – ŽŪDC(LŽŪMPRIS)