ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2024 m. lapkričio mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 3,72 mln. paukščių ir pagaminta 7 112,08 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius lapkričio mėn., palyginti su spalio mėn., sumažėjo 4,04 proc. ir buvo 6,10 proc. didesnis nei prieš metus. Analizuojamu laikotarpiu buvo paskersta 3,68 mln. vnt. broilerių – 4,46 proc. mažiau nei spalį ir 5,40 proc. daugiau nei 2023 m. lapkričio mėn.
Vertinant pagal skerdenų svorį, 2024 m. lapkričio mėn. buvo pagaminta 7 112,08 t paukštienos – 5,67 proc. mažiau nei spalį, tačiau 10,22 proc. daugiau nei prieš metus. Iš to skaičiaus broilerių skerdenų gamyba 2024 m. lapkričio mėn., palyginti su spalio mėn., sumažėjo 6,88 proc. (iki 6 811,48 t), o, palyginti su 2023 m. lapkričio mėn., – padidėjo 7,83 proc.