Analizuojamu laikotarpiu Lietuvos skerdyklose buvo paskersta 1,407 tūkst. avių – 24,27 proc. mažiau, palyginti su 2023 m. I ketvirčiu. Iš to skaičiaus 64,68 proc. avių Lietuvos skerdyklose buvo paskerstos grąžintinais pagrindais. Avių, vyresnių kaip 12 mėn. amžiaus skerdimai sumažėjo 50,16 proc. (iki 622 vnt.), o ėriukų (iki 12 mėn. amžiaus) skerdimai, atvirkščiai, padidėjo 28,69 proc. (iki 785 vnt.). Avienos skerdenų gamyba, palyginti su gamyba 2023 m. sausio–kovo mėn., sumažėjo 17,15 proc. ir sudarė 31,528 t.
Analizuojamu laikotarpiu vidutinė supirktų avių kaina sudarė 600,82 EUR/100 kg (skerdenų svorio) ir 218,24 EUR/100 kg (gyvojo svorio), tai atitinkamai 11,04 proc. ir 13,11 proc. mažesnės kainos nei tuo pačiu laikotarpiu prieš metus.
2024 m. I ketvirtį Lietuvos įmonėse buvo paskerstos 2 ožkos ir (ar) ožių – perpus mažiau nei pernai metais. Visi jie Lietuvos skerdyklose buvo paskersti grąžintinais pagrindais.
Šaltiniai – ŽŪDC (LŽŪMPRIS)