2023 m. į Vokietiją buvo importuota 366 tūkst. t galvijienos – 11,59 proc. mažiau nei 2022 m. ir 11,17 proc. mažiau nei 2021 m. Iš to skaičiaus kitos ES šalys 2023 m. į Vokietiją eksportavo 318 tūkst. t galvijienos ir tai 13,11 proc. mažiau nei 2022 m., o trečiosios
šalys – 48 tūkst. t, kaip ir 2022 m. 2023 m. didžiausios galvijienos tiekėjos iš ES šalių buvo Nyderlandai – 90,332 tūkst. t, tačiau 16 proc. mažiau nei 2022 m., Austrija – 49,142 tūkst. t (-8 proc.), Lenkija – 48,485 tūkst. t (-20 proc.).
Ypač didelė galvijienos dalis Vokietiją pasiekė iš Pietų Amerikos. Pirmiausia tai Argentina, kurios eksportas į Vokietiją sudarė 28,390 tūkst. t. ir, palyginti su 2022 m., padidėjo 9 proc. Priešingai, 2023 m. Vokietijoje galvijienos gamyba išliko palyginti stabili. Palyginti su ankstesniais metais, paskerstų galvijų skaičius sumažėjo tik minimaliai (-0,3 proc.). Tuo tarpu pagamintos mėsos kiekis padidėjo 0,5 proc. Tai lėmė didesnis galvijų skerdenų svoris, palyginti su praėjusiais metais. Nepaisant stabilios galvijienos gamybos, Vokietija ir toliau išlieka priklausoma nuo galvijienos importo, kad patenkintų paklausą.
Šaltinis AMI