2025 m. sausio–gegužės mėn. Lietuvos skerdyklose buvo paskersta 1,933 tūkst. avių – 13,63 proc. mažiau, palyginti su 2024 m. tuo pačiu laikotarpiu. Iš to skaičiaus 68,29 proc. avių Lietuvos skerdyklose buvo paskerstos grąžintinais pagrindais. Analizuojamu laikotarpiu mažėjo tiek avių (vyresnių kaip 12 mėn. amžiaus), tiek ir ėriukų skerdimai, atitinkamai 2,72 proc. (iki 1,110 tūkst. vnt.) ir 24,98 proc. (iki 823 vnt.). Avienos skerdenų gamyba, palyginti su gamyba 2024 m. sausio–gegužės mėn., sumažėjo 21,33 proc., iki 38,396 t.
Analizuojamu laikotarpiu vidutinė supirktų avių kaina sudarė 665,16 EUR/100 kg (skerdenų svorio) ir 254,17 EUR/100 kg (gyvojo svorio), tai atitinkamai 9,78 proc. ir 15,11 proc. aukštesnės kainos nei 2024 m. analogišku laikotarpiu.
Šių metų sausio–gegužės mėn. Lietuvos skerdyklose buvo paskersta 1 ožka ir 1 ožys, o tai 66,67 proc. mažiau nei pernai tuo pačiu laikotarpiu.
Šaltinis – ŽŪDC (LŽŪMPRIS)