2024 m. sausio–liepos mėn. šalies skerdyklose buvo paskersta 463,512 tūkst. kiaulių – 1,79 proc. daugiau nei 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu. 2024 m. sausio–liepos mėn. vidutinė kiaulių supirkimo (gyvojo svorio) kaina sudarė 166,93 EUR/100 kg – buvo 6,22 proc. žemesnė nei 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu (178,00 EUR/100 kg). Pirmos (50–105 kg) kategorijos kiaulių gyvojo svorio kaina per analizuojamą laikotarpį sumažėjo 5,64 proc., antros (106–115 kg) – 5,90 proc., trečios (116–140 kg) – 6,03 proc., o paršavedžių – 9,36 proc.
Kiaulių pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę buvo suklasifikuota 4,28 proc. daugiau nei 2023 m. sausio–liepos mėn. Lietuvos rinkoje vyravo aukščiausios (S) ir puikios (E) raumeningumo klasių kiaulių skerdenos. Šių raumeningumo klasių kiaulių skerdenos 2024 m. sausio–liepos mėn. sudarė 78,28 proc. nuo bendro suklasifikuotų kiaulių skaičiaus, o 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu – 80,46 proc. 2024 m. sausio–liepos mėn. vidutinė kiaulių supirkimo kaina pagal skerdenų masę ir kokybę Lietuvoje vidutiniškai sudarė 223,10 EUR/100 kg ir buvo 5,73 proc. žemesnė nei 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu. Analizuojamu laikotarpiu vidutinė kiaulių E klasės supirkimo kaina Lietuvos skerdyklose sudarė 224,98 EUR/100 kg skerdenų ir buvo 5,72 proc. žemesnė nei 2023 m. sausio–liepos mėn. Kiaulių vidutinė E klasės supirkimo kaina ES rinkoje tuo pačiu laikotarpiu sudarė 215,01 EUR/100 kg skerdenų ir buvo 7,33 proc. žemesnė nei 2023 m. tuo pačiu laikotarpiu. Analizuojamu laikotarpiu kiaulių skerdenų vidutinė kaina Lenkijoje sumažėjo 8,89 proc. (iki 220,86 EUR/100 kg), Latvijoje – 5,83 proc. (iki 235,60 EUR/100 kg). Vokietijoje ir Ispanijoje, kurios yra didžiausios kiaulių augintojos ES, kiaulių supirkimo kainos analizuojamu laikotarpiu atitinkamai siekė 226,08 EUR/100kg (-5,66 proc.) ir 214,44 EUR/100kg (-8,90 proc.).
Šaltinis – ŽŪDC (LŽŪMPRIS), EK