ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2026 m. sausio mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 4,40 mln. paukščių ir pagaminta 8 528, 69 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius sausio mėn., palyginti su 2025 m. gruodžio mėn., sumažėjo 3,51 proc. ir buvo 4,64 proc. didesnis nei prieš metus. Analizuojamu laikotarpiu buvo paskersta 4,33 mln. vnt. broilerių – 2,40 proc. mažiau nei gruodžio mėn. ir 18,35 proc. daugiau nei 2025 m. sausio mėn.
Vertinant pagal skerdenų svorį, 2026 m. sausio mėn. buvo pagaminta 8 612,42 t paukštienos – 4,84 proc. mažiau nei 2025 m. gruodį, tačiau 4,83 proc. daugiau nei prieš metus. Iš to skaičiaus broilerių skerdenų gamyba 2026 m. sausio mėn., palyginti su 2025 m. gruodžio mėn., sumažėjo 5,24 proc. (iki 8 331,16 t) ir buvo 6,93 proc. didesnė nei 2025 m. sausio mėn.
Šaltinis – ŽŪDCLŽŪMPRIS)