2025 m. liepos–rugsėjo mėn. Lietuvos įmonėse vidutinė galvijų supirkimo kaina pagal skerdenų masę ir kokybę sudarė 5,75 EUR/kg – 5,89 proc. aukštesnė kaina nei 2025 m. II ketvirtį ir net 52,12 proc. nei tuo pačiu laikotarpiu prieš metus (2024 m. III ketvirtį). Analizuojamu laikotarpiu pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę iš viso buvo paskersta ir suklasifikuota 28,898 tūkst. galvijų skerdenų – tai 1,46 proc. daugiau, palyginti su šių metų II ketvirčiu, tačiau 12,05 proc. mažiau nei pernai tuo pačiu laikotarpiu.
Apžvelgiant galvijienos rinkos situaciją ES šalyse, šių metų III ketvirtį vidutinė ES galvijų supirkimo kaina* pagal skerdenų masę ir kokybę buvo 4,96 proc. aukštesnė nei šių metų II ketvirtį (6,52 EUR/kg). Analizuojamu laikotarpiu galvijų supirkimo kaina didėjo visose ES šalyse, išskyrus Airiją, kurioje galvijai buvo superkami 0,95 proc. pigiau. Kaimyninėse šalyse taip pat užfiksuotas galvijų supirkimo kainos augimas: Latvijoje – 4,17 proc. (iki 5,59 EUR/kg), Estijoje – 8,29 proc. (iki 5,52 EUR/kg), Lenkijoje – 9,42 proc. (iki 6,69 EUR/kg). Didžiausią įtaką galvijų supirkimo kainos augimui turi galvijų bandų mažėjimas ES šalyse, kuris lemia galvijienos pasiūlos trūkumą rinkoje. Tikėtina, kad šis disbalansas tarp paklausos ir pasiūlos išliks, todėl kainos ir toliau turėtų išlikti aukštos.
*vidutinės kainos apskaičiuotos iš savaitinių EK teikiamų duomenų
Šaltiniai – ŽŪDC (LŽŪMPRIS), EK