Bulvių, skirtų šviežias vartoti, iš Lietuvos augintojų didmeninės, mažmeninės prekybos ir kitose įmonėse 2025 m. rugsėjo mėn., palyginti su 2024 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 23,66 proc. daugiau, t. y. 6 458,949 t. Perdirbti skirtų bulvių supirkta 4,47 proc. mažiau – 499,619 t.
Daržovių, skirtų vartoti šviežias, 2025 m. rugsėjo mėn., palyginti su 2024 m. rugsėjo mėn., supirkta 0,83 proc. mažiau, t. y. 5 310,538 t. Svogūnų laiškų supirkimas sumažėjo 3,27 karto (iki 7,273 t), svogūnų – 43,04 proc. (iki 612,520 t), salierų gumbų – 15,76 proc. (iki 11,770 t), porų – 11,18 proc. (iki 45,741 t), česnakų – 9,71 proc. (iki 2,771 t), pomidorų – 2,32 proc. (iki 393,927 t), baltagūžių kopūstų – 1,95 proc. (iki 1 114,727 t). Tačiau salotų supirkimas padidėjo 66,86 proc. (iki 157,741 t), burokėlių – 56,71 proc. (iki 289,570 t), krapų – 26,82 proc. (iki 5,864 t), kininių kopūstų – 16,85 proc. (iki 13,676 t), agurkų – 14,26 proc. (iki 1 396,872 t), lapkotinių salierų – 11,92 proc. (iki 37,292 t), moliūgų – 10,10 proc. (iki 55,376 t), morkų – 9,89 proc. (iki 1 102,300 t), lapinių petražolių – 2,68 proc. (iki 3,787 t).
Baltųjų pievagrybių, skirtų vartoti šviežius, 2025 m. rugsėjo mėn., palyginti su 2024 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 8,72 proc. mažiau (140,224 t), rudųjų pievagrybių – 2,56 proc. mažiau (17,332 t).
Obuolių supirkimas šiemet buvo 5,03 proc. mažesnis (309,278 t). Braškių buvo supirkta 21,08 proc. daugiau (45,925 t).
Perdirbimo įmonėse 2025 m. rugsėjo mėn., palyginti su 2024 m. rugsėjo mėn., daržovių supirkimas padidėjo 49,76 proc. (iki 4 043,926 t). Tai lėmė 53,94 proc. (iki 3 759,533 t) padidėjęs burokėlių supirkimas. Baltagūžių kopūstų supirkimas padidėjo 45,80 proc. (iki 68,112 t), svogūnų – 27,22 proc. (iki 43,300 t), kitų daržovių – 60,04 proc. (iki 6,637 t). Tik morkų supirkimas sumažėjo 3,98 proc. (iki 166,344 t).
Obuolių perdirbimui šiemet supirkta 14,5 karto mažiau (955,697 t). Kadangi šiemet Lietuvoje gegužės mėn. ilgai truko šalnos, didžioji dalis obuolių nušalo. Birželio mėn. liūtys su kruša sukapojo dar likusius obuolius. Obuolių augintojai šiemet kol kas prognozuoja mažiausią derlių nuo 2004 m. Jis gali sudaryti tik 10–15 proc. vidutinio derliaus.
Šaltinis ŽŪDC (LŽŪMPRIS)