Per 2025 m. pirmą pusmetį Ukraina eksportavo 64,8 tūkst. t kiaušinių – 96 proc. daugiau nei tuo pačiu praėjusių metų laikotarpiu, o pagrindinė to priežastis – padidėjęs eksportas į Europos šalis. Eksportuotų kiaušinių vertė analizuojamu laikotarpiu padidėjo 160 proc., iki 87,5 mln. USD (apie 80,08 mln. EUR). Analizuojamu laikotarpiu 14 proc. kiaušinių buvo eksportuota į Kroatiją, 12,9 proc. – į Jungtinę karalystę, 10 proc. – į Ispaniją. Per pastaruosius keletą mėnesių eksportas į Europą pakeitė ankstesnes Artimųjų Rytų ir Azijos kryptis.
Įmonės Jasensvit, priklausančios Ovostar įmonių grupei generalinės direktorės Julijos Flerovos teigimu, Ukrainos gamintojams pradžioje buvo nelengva prisitaikyti prie ES reikalavimų. Nepaisant bendrų ES standartų, kiekvienoje šalyje šiek tiek skiriasi produktų sertifikavimas. Negalima pagal vieną standartą eksportuoti kiaušinius, pavyzdžiui, į Belgiją, Olandiją arba Švediją, nes kiekviena šalis turi atskirus reikalavimus. Tačiau išlieka galimybė prie jų prisitaikyti.
Su logistika susiję iššūkiai paveikė kiaušinių prekybą ir kainas vidaus rinkoje. Ukrainos kiaušinių gamintojai patiria nemažai sunkumų dėl karo nuniokotos infrastruktūros. Sudėtinga pristatyti produkciją į laikinai okupuotas ar netoli fronto linijos esančias teritorijas, ypač Charkivą.
Didėjantis kiaušinių eksportas Ukrainoje taip pat yra laikomas viena iš pagrindinių kiaušinių kainų augimo šalies vidaus rinkoje priežasčių. 2025 m. birželio mėn. kiaušinių kainos Ukrainoje buvo 59,2 proc. aukštesnės nei prieš metus. Dviem didžiausioms Ukrainos kiaušinių gamintojoms ženkliai padidinus pardavimo kainas, Ukrainos Antimonopolijos agentūra paskelbė įžvelgianti konkurencijos įstatymo pažeidimą.
Šaltinis – Poultryworld. net