Bulvių, skirtų šviežias vartoti, iš Lietuvos augintojų didmeninės, mažmeninės prekybos ir kitose įmonėse 2025 m. balandžio mėn., palyginti su 2024 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 3,88 proc. daugiau, t. y. 3 276,518 t. Perdirbti skirtų bulvių supirkta 29,69 proc. daugiau – 360,249 t.
Daržovių, skirtų vartoti šviežias, 2025 m. balandžio mėn., palyginti su 2024 m. balandžio mėn., supirkta 10,04 proc. daugiau, t. y. 4 044,817 t. Agurkų supirkimas padidėjo 33,96 proc. (iki 1 966,189 t), salotų – 32,82 proc. (iki 81,037 t), burokėlių – 22,35 proc. (iki 181,470 t), morkų – 22,61 proc. (iki 1 029,610 t), svogūnų laiškų – 16,65 proc. (iki 70,063 t), česnakų – 10,72 proc. (iki 4,721 t). Agurkų šiemet išauginama daugiau ir yra didesnė jų paklausa. Baltagūžių kopūstų supirkimas sumažėjo 2,5 karto (iki 100,789 t), svogūnų – 36,88 proc. (iki 391,311 t), pomidorų – 10,17 proc. (iki 178,460 t). Dėl mažesnio lauko daržovių derliaus pernai, šiemet greičiau baigėsi jų atsargos augintojų sandėliuose. Pomidorų supirkta mažiau, nes įprastų veislių pomidorų derlius prasidėjo tik balandžio mėn. viduryje, o praėjusiais metais buvo nuo vasario mėn.
Baltųjų pievagrybių, skirtų vartoti šviežius, 2025 m. balandžio mėn., palyginti su 2024 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 15,23 proc. mažiau (142,029 t), rudųjų pievagrybių – 33,63 proc. mažiau (25,442 t).
Obuolių šiemet buvo supirkta 2,3 karto daugiau (994,186 t), nes 2024 m. Lietuvoje buvo geras obuolių derlius, kurio šiemet užteko ilgiau.
Perdirbimo įmonėse 2025 m. balandžio mėn., palyginti su 2024 m. balandžio mėn., daržovių supirkimas padidėjo 47,73 proc. (iki 4 463,648 t). Burokėlių supirkimas padidėjo 47,86 proc. (iki 4 243,899 t), morkų – 2,3 karto (iki 177,410 t). Įvairių kitų daržovių (baltagūžių kopūstų, svogūnų, agurkų) supirkta 43,07 proc. mažiau (42,339 t).
Šaltinis ŽŪDC (LŽŪMPRIS)