Bulvių, skirtų šviežias vartoti, iš Lietuvos augintojų didmeninės, mažmeninės prekybos ir kitose įmonėse 2024 m. lapkričio mėn., palyginti su 2023 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 4,34 proc. mažiau, t. y. 3 910,882 t. Perdirbti skirtų bulvių supirkta 14,66 proc. mažiau – 523,828 t.
Daržovių, skirtų vartoti šviežias, 2024 m. lapkričio mėn., palyginti su 2023 m. lapkričio mėn., supirkta 8,17 proc. mažiau, t. y. 4 228,714 t. Pomidorų supirkimas sumažėjo 35,24 proc. (iki 112,110 t), baltagūžių kopūstų – 19,21 proc. (iki 1 119,159 t), svogūnų – 17,90 proc. (iki 776,291 t), salotų – 14,99 proc. (iki 55,855 t), morkų – 10,05 proc. (iki 1 067,651 t), porų – 9,77 proc. (iki 34,045 t), lapkotinių salierų – 8,11 proc. (iki 18,207 t), česnakų – 0,79 proc. (iki 3,524 t). Tačiau kininių kopūstų supirkimas padidėjo 2,28 karto (iki 74,971 t), salierų gumbų – 2,02 karto (iki 21,767 t), burokėlių – 38,40 proc. (iki 300,192 t), agurkų – 28,36 proc. (iki 566,414 t), svogūnų laiškų – 27,10 proc. (iki 26,683 t), moliūgų – 0,15 proc. (iki 34,051 t).
Baltųjų pievagrybių, skirtų vartoti šviežius, 2024 m. lapkričio mėn., palyginti su 2023 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 10,76 proc. mažiau (162,892 t), rudųjų pievagrybių – 68,79 proc. daugiau (32,283 t). Rudųjų pievagrybių supirkimas stabiliai didėja, nes auga jų paklausa. Tai beveik kompensuoja baltųjų pievagrybių supirkimo mažėjimą.
Obuolių šiemet buvo supirkta 38,80 proc. daugiau (592,025 t).
Perdirbimo įmonėse 2024 m. lapkričio mėn., palyginti su 2023 m. lapkričio mėn., daržovių supirkimas sumažėjo 6,18 proc. (iki 3 919,883 t). Baltagūžių kopūstų supirkimas sumažėjo 3,8 karto (iki 24,044 t), svogūnų – 43,95 proc. (iki 44,728 t), morkų – 5,41 proc. (iki 165,856 t), burokėlių – 3,84 proc. (iki 3 684,305 t).
Šaltinis ŽŪDC (LŽŪMPRIS)